J1/Y3K 最好吃的面/谢富强著/食谱/繁体/品相 B

谢师傅一口气准备了六十多道在本地大受欢迎的面食，分成两本食谱出版，这本《最好吃的面》是以炒及焖处理的面食食谱，另一本则是以干捞及煮汤为主的面食食谱《总厨拿手面》将于近期出版。
只要依照这两本图文并茂的面食食谱做法，你也可以在家里煮出如大厨师一般好吃的面食。

蚵仔煎是台湾最具知名度的小吃之一。其做法和风味，也是因地域不同而稍有差异。 蚵仔煎的做法真正展示了台湾土地的富饶，因为它的原料同时来自大海和陆地。。。。。