J3/J4*作者黎国雄…元气面包活力满屋（2006,8/10,品相 8/10,整齐完美）

內容簡介
72種創意麵包做法大公開
完全收錄你不可不知的製作小技巧

　　本書是擁有二十多年經驗的烘焙大師黎國雄傾力之作，他製作麵包的技術和創意備受業界稱揚，本書中所有的麵包都是經過黎師傅精心挑選、最受顧客歡迎的，無論味道或造型都具一流水準。

　　本書介紹了多種西式麵包的製作方法，如各式吐司、軟式麵包、硬式麵包、丹麥麵包、炸麵包等，既有傳統的口味，又有在傳統上創新的麵包，相信本書必能給你帶來創作的靈感以及製作麵包的樂趣。。。。