J4/美食/黄春梅著/大馬美食/大馬风情~美食精髓-10种沾酱及50道美食/A

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大馬美食

大馬处于蕉风椰雨热带地区,其中料理主要特色就是运用一些香料增加菜肴的美味~

马来西亚是由3大民族组成的国家,美食中免不了融合印度、中华及马来同胞烹饪特色、發展出独树一幟的料理口味