J1/SEASHORE美味食谱系列②/家庭烘焙零失败/蒸炖水煮/原汁原味家常菜/滋味豆腐料理/Amy wong、koh Sai ngo、Valerie yap合著/中英版/二手☆如新书☆品 A(BH）

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“姜、葱、蒜”是中式厨房里必不可少的调味料。这“厨房三宝”不仅能调味，而且还能解腥提味。此外，它们还有着神奇的养生功效和药用价值。
许赛晤女士依据不同品种的姜、葱、蒜的特性及味道，撰写出50道家常菜食谱，教你用厨房必备的调味三宝，煮出色香味俱全的菜色。随附的步骤图及详解，让你一步一步跟着煮。