J1/每日健康美味的生薑料理》/森島土紀子著/繁體中文食譜書/二手☆如新书☆品相B(BH)

這是一本名為《每日健康美味的生薑料理》的繁體中文食譜書。 博客來
📚 書籍基本資訊
中文書名：每日健康美味的生薑料理：5大類128道生薑食補料理大集合
作者：森島土紀子（日本知名的生薑料理專家，人稱“生薑的女神”）
出版社：非馬出版
核心理念：書中強調「藥補不如食補，食補生薑最好」，著重於生薑的養生與保健功效。 博客來
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🍲 主要內容
這本書收集了 128道 以生薑為主角或提味的創意料理，主要分為 5大類。書中介紹了生薑的多種妙用，能幫助緩解食慾不振、感冒、噁心嘔吐等日常不適，展现美食無國界的魅力。