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J2/本草纲目中药煲汤养生「速查全書」/吴剑坤/简体/食谱/品相 A

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"本草纲目"中药养生速查全书
Contributor 杨建峰
Publisher 江西科学技术出版社, 2016
ISBN 7539058420, 9787539058429
Length 428 pages

《本草纲目中药煲汤养生速查全书》详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识,并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择,还列举了不同功效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化淤、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中等中药汤,配图清晰,使用简单,便于学习。