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J2/魚怎么做最好吃～魚的170种解馋吃法/ 祁昌启编著/ 简体中文/ 品相 A

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名称 大厨教你鱼怎么做最好吃!
作者 祁昌启
出版商 四川科学技术出版社, 2013
ISBN 7536477104, 9787536477100
页数 121页
备注： 不包含光碟

简介
本书汇集了以鱼为主料的170多道菜, 从清鲜本味到火辣浓味, 再到异域奇味, 一种主料, 多种辅料. 更有全面丰富的鱼怎么做才好吃的烹饪技巧和贴士, 边看边学, 轻松解决烹鱼过程中的难题.