J3/糕点甜品经典版/製作过程Step-by-step/食谱/谢宋美著/中英对照/简体/
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马来西亚著名烹饪作家谢宋美(Catherine Chia)所著的经典双语食谱书《Y3K Cookbooks Vol. 1 - Desserts Classic Collection 糕点甜品经典版》。 [1, 2]
主要特点:这款糕点通常由面粉、酥油(Ghee)或牛油以及奶粉制成,烘烤后表面会裹上一层厚厚的糖粉或奶粉,外表呈现雪白圆润的球状。它具有入口即化、奶香及酥油香气极其浓郁的独特口感。 [1, 2]
主要特点:这款糕点通常由面粉、酥油(Ghee)或牛油以及奶粉制成,烘烤后表面会裹上一层厚厚的糖粉或奶粉,外表呈现雪白圆润的球状。它具有入口即化、奶香及酥油香气极其浓郁的独特口感。 [1, 2]
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